調理時間：15分

●下準備
(1)麺がゆをたっぷりの沸騰した湯に入れ、乳白色になるまでゆでる。目安は4~5分。
(2)目の細かいザルに上げ、冷水で洗う。
麺がゆはよく冷やすと、さらにおいしく召し上がれます。

1. かぼちゃは種をとって一口大に切り、ラップに包んで電子レンジで７〜８分加熱。
2. 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。
3. かに風味かまぼこを手で細く裂く。＊小さなお子様やお年寄りの方が召し上がる際には包丁で細かくカットしてあげるとよいでしょう。
4. 玉ねぎの水気を切る。
5. あら熱が取れたらかぼちゃをボールに移し、軽くつぶす。
6. 5に玉ねぎ、かに風味かまぼこ、麺がゆを合わせ、マヨネーズであえる。
   
   

「サラダ」といえど、この一皿でだいぶお腹いっぱい！なのでダイエット中、カロリーセーブ中の方にもおすすめです。

全体のカロリーのおよそ6割がマヨネーズですので、カロリーハーフのマヨネーズを使用されますと、さらにカロリーオフできます。